Receita de Batata duchesee<br />750g de batata asterix cozida e espremida<br />1 colher (sopa) de manteiga<br />1 colher (sopa) de maisena<br />3 gemas<br />50g de queijo parmesão ralado<br />Sal a gosto<br />Manteiga para untar<br /><br />Coloque a batata, a manteiga, a maisena, as gemas, o parmesão e o sal em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo bem até encorpar. Desligue, deixe amornar, coloque em um saco de confeiteiro com bico pitanga e modele pitangas sobre uma fôrma forrada com papel manteiga untado. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até firmar e dourar levemente. Retire e sirva.<br /><br />35min<br />5 porções<br />Fácil<br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
